Nordre Digevej 2  |  2300  København S  |  Tlf.: 32 63 86 10  |  Email.: 37282@buf.kk.dk
Opdateret 03/02-2012


Stegte Sild 4 pers


8 Sildefilleter
4 dl brune ris
7,5 dl bouillon eller fond
2,5 dl piskefløde
400 g ærter
400 g majs
20 g smør
evt lidt marizena stivelse

Sæt de 4 dl brune ris over, de skal koge ca 35 -40 min.
Sæt bouillion over at koge.
Steg sildefileterne i smør på en stegepande.
Sæt vand over til majs og ærter.
Smag blouillionen til med krydderier og kom flødern i.
Jævn evt. med marizena.